PLAN DE ACCION PARA REDUCIR GRASAS EN LO QUE COCINA

¿Como reducir grasa?

Sigue estos paso para reducir la grasa en lo que comes:

1. Limita la porción de carne de 90 a 120 gr por porción. 

2. Compre cortes magros y sáquele la grasa antes de cocinarla. 

3. Saca la piel del pollo antes de cocinarla. 

4. No compres el pollo o el pavo pre adobado, normalmente vienen inyectados con aceite de coco o manteca. Al cocinar pollo, carne o pescado hazlo sobre rejilla si usas el horno o parrilla, así la grasa escurre. 

5. Elije sopas de caldo y no de crema. Prepara tus sándwiches con mostaza, en vez de mayonesa, manteca o margarina. 

6. Condimenta tus ensaladas con aderezos libres de grasas o prepara uno casero, si necesitas aceite usa aceite de oliva. 

7. Cocina el arroz en caldo y usa hiervas para sabor izar, no uses manteca. 

8. No consumas frituras, y en tus salteados usa vino, fondos o caldos o jugos, en caso de usar aceite, usa aceite de oliva.